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  • Millésime : 2020
  • Millésime : 2021
LA DAME DE COUHINS ROUGE 2020

LA DAME DE COUHINS ROUGE 2020

18,00 €
La Dame de Couhins bénéficie des mêmes efforts de qualité que le grand cru classé de graves, aussi bien à la vigne qu’au chai. Ce n’est donc qu’au moment des assemblages qu’il prend forme, grâce à la sélection de lots permettant d’exprimer leurs caractères fruités et gourmands dans les dix premières années. La Dame de Couhins 2020 se caractérise par des notes de fruits frais noirs (mûres et cassis), de réglisse et de tabac. En bouche on retrouve ces arômes bien équilibrés avec des tannins fins. Cette bouteille reflète toute la qualité de ce millésime 2020.
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LA DAME DE COUHINS BLANC 2020

LA DAME DE COUHINS BLANC 2020

16,00 €
LA DAME DE COUHINS BÉNÉFICIE DES MÊMES EFFORTS DE QUALITÉ QUE LE GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES, AUSSI BIEN À LA VIGNE QU’AU CHAI. CE N’EST DONC QU’AU MOMENT DES ASSEMBLAGES QU’IL PREND FORME, GRÂCE À LA SÉLECTION DE LOTS PERMETTANT D’EXPRIMER LEURS CARACTÈRES FRUITÉS ET GOURMANDS DANS LES DIX PREMIÈRES ANNÉES. LA DAME DE COUHINS 2020 POSSÈDE UN BOUQUET AROMATIQUE SUBTIL AVEC DES NOTES DE PÊCHES BLANCHES, ABRICOT ET CITRON. A LA DÉGUSTATION L’ÉQUILIBRE DÉLICAT ENTRE LE FRUIT ET UNE FINE ACIDITÉ MET EN LUMIÈRE LA QUALITÉ DE CE MILLÉSIME 2020.
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CHATEAU COUHINS ROUGE 2021

CHATEAU COUHINS ROUGE 2021

25,00 €
Le Château Couhins 2021 possède une couleur pourpre, dense avec une palette aromatique où les notes florales du cabernet sauvignon des terroirs graveleux s’affirment. Viennent ensuite des arômes de fruits noirs murs, d’épices douces. En bouche, ce vin présente une texture veloutée, avec du volume et une fraicheur étonnante après un été aussi chaud. Ce vin a une belle persistante, dans la lignée des grands millésimes.
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CHATEAU COUHINS BLANC 2021

CHATEAU COUHINS BLANC 2021

31,00 €
Château Couhins Blanc 2021, Grand Cru Classé de Graves, s’appuie sur l’expression aromatique subtile du Sauvignon des  terroirs argilo calcaire où il a muri lentement dans des conditions climatiques qui lui conviennent tout particulièrement. On y retrouve des notes fruitées d’agrumes (orange), d’ananas, de pêche, mais aussi quelques fragrances florales et toujours ce fond de minéralité caractéristique. En bouche, dès l’attaque le vin prend place, s’exprime avec puissance et dynamisme. L’acidité, la signature calcaire de Couhins, est parfaitement intégrée dans sa courbe. Un vin de caractère qui persiste et perdure.  La qualité de ce grand vin blanc marqué par son terroir, confirme l’intérêt de nos choix agroécologiques à la vigne et l’importance de l’observation et du ressenti notamment dans nos chais.
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CHATEAU COUHINS ROUGE 2020

CHATEAU COUHINS ROUGE 2020

26,00 €
Le Château Couhins 2020 possède une couleur pourpre, dense avec une palette aromatique où les notes florales du cabernet sauvignon des terroirs graveleux s’affirment. Viennent ensuite des arômes de fruits noirs murs, d’épices douces. En bouche, ce vin présente une texture veloutée, avec du volume et une fraicheur étonnante après un été aussi chaud. Ce vin a une belle persistante, dans la lignée des grands millésimes.
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CHATEAU COUHINS BLANC 2020

CHATEAU COUHINS BLANC 2020

32,00 €
Le Château Couhins blanc 2020 s’appuie sur l’expression aromatique du sauvignon bien mûr, avec des notes fruitées d’agrumes (orange), d’ananas, de pêche. En bouche elle présente une grande salinité et un bel équilibre entre le volume de l’attaque et une fraicheur bienvenue, qui porte le vin tout en longueur. Voici un grand vin blanc de texture pour ce millésime 2020.
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LA DAME DE COUHINS ROUGE 2021

LA DAME DE COUHINS ROUGE 2021

17,00 €
La Dame de Couhins bénéficie des mêmes efforts de qualité que le grand cru classé de graves, aussi bien à la vigne qu’au chai.   La Dame de Couhins se caractérise par des notes de fruits frais noirs (mûres et cassis), de réglisse et de tabac.   En bouche on retrouve ces arômes bien équilibrés avec des tannins fins.   Assemblage : 80% Merlot 12% Cabernet Franc 8% Petit Verdot
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LA GRANDE FERRADE ROUGE 2021

LA GRANDE FERRADE ROUGE 2021

14,00 €
INRAE étudie depuis 2011 sur le site de la Grande Ferrade à Bordeaux la conception et l’évaluation d’agrosystèmes à faible impact environnemental.   Les raisins sont récoltés et vinifiés par le Château Couhins, indépendamment de ses propres cuvées mais avec le même soin.   La Grande Ferrade se veut accessible dans la jeunesse, sur le fruit, gouleyant pour un plaisir gustatif immédiat.   Assemblage : 70% Merlot 30% Cabernet Sauvignon
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