La Dame de Couhins bénéficie des mêmes efforts de qualité que le grand cru classé de graves, aussi bien à la vigne qu’au chai. Ce n’est donc qu’au moment des assemblages qu’il prend forme, grâce à la sélection de lots permettant d’exprimer leurs caractères fruités et gourmands dans les dix premières années. La Dame de Couhins 2020 se caractérise par des notes de fruits frais noirs (mûres et cassis), de réglisse et de tabac. En bouche on retrouve ces arômes bien équilibrés avec des tannins fins. Cette bouteille reflète toute la qualité de ce millésime 2020.
